Freizeit 19. Februar 2008

Nordbrüggli wieder offen!

Am 15. Februar eröffneten die neuen Pächter Lena, Dominik, Dani, Marcel und Felix das neue Nordbrüggli.

Wer jetzt eine strahlend weisse Design-Beiz erwartet hat, liegt falsch. Aber der erste Blick täuscht: es ist nicht alles gleich wie vorher! Ganz bewusst haben Dominique und sein Team die braun-gelbe Patina an den Wänden belassen und sogar mit einem Speziallack überzogen. Es sei faszinierend, die Spuren der vielen Gäste zu lesen, die seit 100 Jahren ein- und ausgingen.

Dennoch wirkt es nicht miefig. Es wurde gründlich geputzt, die Fenster erneuert und rund 10 Zentimeter Bodenbeläge abgetragen. Das neue Lichtkonzept gibt dem alten Nordbrüggli dann trotz allem noch einen Design-Touch. Wipkingen freut sich und nutzt das Restaurant rege. Man könnte meinen, alle hätten nur darauf gewartet.

www.nordbruecke.ch

Artikel im Tagesanzeiger vom 18.2.2008